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J-WAVE工作日(周一至周四)早间节目“J-WAVE东京早间电台”:一个角落“三菱地所TOKYO词典”(领航员别所哲也)

4月30日我们播出了关键词古代谷物

古代谷物是已经种植了数千年的海外小麦和植物物种的通用名称

其中,兰科植物“正大种子”的植物种类引起了人们的关注

它富含钙和铁,具有抗衰老作用,是“超级食物”的主题之一

此外,如在日本的“泡沫”,“枝”,“荞麦”是一种古老的谷物中,所以它被再次击打发现

根据烹饪专家山崎志保,原来这已作为与纽约州餐馆的菜比对,从高度的营养价值的地方,安吉丽娜·朱莉,名人如米兰达·可儿在流行据说它已经成为一种热潮,尤其是那些对美容和健康充满热情的女性,即使在日本也是如此

即使在东京,表参道和银座也使用古代谷物提供午餐的商店数量有所增加

我关心的是如何吃

古晶,煮,直到招标,或配菜的肉类菜肴,但它往往是在沙拉拌匀,如果懒得煮,你有可能存在或一起煮熟,并在大米混合

“举个例子,因为Chiashido食用,因为它是不增加热量,或补充饮料和汤,一天到一天的小菜或酸奶,也可以吃在诸如冰”(山崎)“顺便说一下,让Chiashido出来,在我的家“这是导航仪中的一个不同的地方

为了健康和美丽,您想在烹饪中采用老式超级食物“Ancient Grain”

[相关网站]“J-WAVE东京早间电台”官方网站http://www.j-wave.co.jp/original/tmr/



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